A jornalista do UOL, Silvia Ruiz , entrevistou o presidente da Associação Brasileira Low Carb – ABLC, José Carlos Souto, para a sua coluna no Viva Bem. No texto, ela conta como a prática alimentar Low CArb a ajudou perder peso.
Especialista em liderança dá entrevista na BandNews
Especialista em liderança liderança e doutor em administração de imrpresas,
